La reconocida especialista en tecnología alimentaria de Países Bajos, Betsie Slaghuis, desarrolla una capacitación dirigida a los productores de quesos de las provincias de Yarowilca, Dos de Mayo, Huamalíes, Lauricocha, Tingo María, así como de
A bordo de ambulancias y vehículos particulares, niños y adultos fueron trasladados al centro de salud de Panao al sufrir síntomas de intoxicación tras comer chicharrones con queso mientras cosechaban maíz en el poblado de
A través del fondo concursable Procompite, el Gobierno Regional Huánuco implementa una planta de procesamiento para la producción de queso fresco y yogurt en el distrito de Sillapata en la provincia de Dos de Mayo.
Para aumentar el consumo de las variedades de quesos e inyectar de mayores ingresos a los pequeños productores y su acceso a nuevos mercados, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) abrió las inscripciones
En el día internacional del Queso, celebrado este sábado 27 de marzo, el titular del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, Federico Tenorio, dio a conocer que Huánuco forma parte de las trece principales regiones
