
Para verificar la producción de hortalizas que se expenden en los mercados de Huánuco, el director de Agricultura, Yarushel Valenzuela Segura, ayer realizó una visita a las comunidades de Sariapampa y Páucar en el distrito de Amarilis. La inspección permitió evidenciar el compromiso de los agricultores de estas zonas con la producción sostenible y libre de agroquímicos.
En la visita, los productores de la zona observaron sus cultivos de cebolla china, espinaca, brócoli, apio y fresas, todos trabajados con abonos orgánicos a base de guano de carnero, ganado y cuyes.
Yunder Aguire Aliaga, agricultor de la Asociación Estrella Andina de Páucar, destacó que en sus más de ocho años de experiencia ha priorizado el uso mínimo de agroquímicos, garantizando así la seguridad alimentaria de la población local.
El recorrido fue tras la difusión del informe del tercer monitoreo ciudadano sobre pesticidas en alimentos, que reveló la presencia de altos contenidos de plaguicidas en apio que sale desde el mercado mayorista de Puelles. El objetivo fue identificar el origen de los productos comercializados en dicho centro de abastos.
El funcionario explicó que Huánuco cuenta con solo seis hectáreas de producción anual de apio, insuficientes para abastecer el mercado local, y agregó que las condiciones climáticas de la región no son las más adecuadas para este cultivo.
Para enfrentar este desafío, Valenzuela anunció que convocará al Servicio Nacional de Sanidad Agraria y otras entidades, con el fin de coordinar acciones que garanticen la seguridad alimentaria y el fortalecimiento de la agricultura ecológica.