El gerente de Desarrollo Económico de la Municipalidad de Huánuco, Erick Ferruzo, informó que vienen capacitando a 300 comerciantes de puestos de venta de productos alimenticios de los mercados de Huánuco, con el fin de certificarlos como puestos saludables.
Dijo que están procediendo a la limpieza y fumigación con el objetivo de lograr este año una mejor atención a los usuarios, que también incluye renovación de los lugares de atención, presentación, uso de materiales, protección personal como mandiles y gorras y otros detalles.
Igualmente iniciaron la fiscalización para evitar venta de productos no aptos para el consumo, antihigiénicos o malogrados.
Agregó que los trabajos es en coordinación con los directivos delos mercado Central, Modelo, de Puelles y de Las Moras.
