Con el confinamiento, como medida de prevención para evitar la propagación del nuevo coronavirus (covid-19), la ansiedad y el sedentarismo han provocado el incremento de peso en muchas personas, debido a una mayor ingesta de alimentos altamente calóricos, ricos en azúcares y grasas.
En ese sentido, la nutricionista del Instituto Daniel Alcides Carrión, Claudia Quinn, nos brinda cuatro recomendaciones para sobrellevar la cuarentena de manera saludable:
Ejercicio físico
La actividad física regular quema calorías, por lo que la especialista recomienda realizar 30 minutos diarios de ejercicios. Actualmente, hay tutoriales en las redes sociales que nos pueden ayudar. Si queremos realizar una actividad tradicional, algunas de estas opciones pueden ser el saltar soga, bailar, así como subir y bajar escaleras.
Snacks naturales para evitar la ansiedad
Los frutos secos, además de calmar la ansiedad, proporcionan mucha energía, ácidos grasos y omega 3. También se pueden considerar las semillas de girasol tostadas y las verduras, como bastones de zanahoria o apio, que estimularán la masticación y, a su vez, generarán saciedad.
Programar un plato saludable
Para tener un equilibrio correcto en nuestra dieta, debemos distribuir los alimentos de la siguiente forma: verduras en la mitad del plato; mientras que la mitad restante se debe dividir en dos, colocando los alimentos energéticos tales como el arroz, las menestras, los fideos, la papa o el camote en una de las partes; y en la última división, los alimentos con proteínas como las carnes, los huevos, el queso, etc.
Evitar alimentos altos en azúcar
Este tipo de alimentos generan mayor ansiedad y son perjudiciales para la salud, es por ello que la especialista del Instituto Carrión recomienda evitar comprar galletas dulces, hamburguesas industrializadas, caramelos, chocolates, gaseosas, etc. e intentar preparar los antojos con ingredientes caseros.
// Andina
