El precio de la papa Yungay y Canchan en el principal centro de abastos de la ciudad de Lima “Santa Anita” esta más de S/1.00 por kilo. Su precio promedio subió a comparación del 2018, según informo Mercedes Tolentino Cargua, alcaldesa del distrito de Chaglla; quien también indicó que la siembra del tubérculo disminuyo en Chagalla pues los agricultores optaron por cultivos alternativos.
El distrito que tenía hasta el 2018 la mayor producción de papa en la región opto por sembrar palto, según indico la autoridad edil. “Tenemos que alternar el cultivo de la papa con otros productos”, dijo.
Tolentino Carhua descarto el uso excesivo de químicos y plaguicidas en los cultivos al referir que hacen uso de los químicos hasta antes de los cuatro meses de la cosecha. En ese sentido, pidió a las empresas fabricantes de los fertilizantes a capacitar a los agricultores para el manejo adecuado de los insumos.
Indicó que seis mil hectáreas sembraron en el presente año. Cada hectárea equivale a 35 toneladas de papa.
