Compradores de Brasil y Países Bajos llegaron el fin de semana a Huánuco para conocer de cerca el potencial de los productos huanuqueños y abrir nuevas oportunidades de exportación durante la Misión Comercial Inversa, desarrollada en el marco de ExpoPerú Los Andes.
La delegación internacional está integrada por Ercilia Dorth Silveira, de la empresa Herbaltec Tecnologia de Alimentos (Brasil), y Osly Obrego, representante de Tradin Organic (Países Bajos), quienes sostuvieron reuniones de negocios con empresarios locales y recorren plantas de procesamiento para verificar la calidad de la oferta.
Uno de los primeros destinos fue la empresa Indapro, donde los visitantes comprobaron los estándares de producción de harinas de maca, quinua, avena y papillas nutritivas. También abrieron posibilidades para negociar productos como harina de yacón, papa, frutas deshidratadas y congeladas.
La misión continuó en Matichico, en Ambo, donde conocieron las instalaciones de Andean Roots, empresa dedicada a la exportación de yacón en jarabe, polvo y hojuelas, además de aguaymanto deshidratado. Los inversionistas recorrieron la planta y participaron en una mesa de negociación para evaluar el ingreso de estos superfoods a nuevos mercados.
Las actividades culminaron con una cena empresarial que reunió a autoridades, empresarios y compradores internacionales. Durante la velada se destacó el enorme potencial del cacao, los superfoods, las harinas fortificadas y las frutas procesadas.
