Los productores de café Don Gastón, Abuelo Valdizano y de la Asociación de Productores Cacaoteros y Cafetaleros del Valle de Monzón representarán a Huánuco en la Feria Internacional de Café Especiales en Chicago, Estados Unidos. El evento, del 12 al 14 de abril, será una ventana para mostrar el café de calidad que se cultiva en Huánuco.
Según la Gerencia Regional de Desarrollo Económico, el propósito es promocionar el café especial de Huánuco a nivel global, posicionando sus características únicas y calidad entre los amantes del café. Además, abrir oportunidades de negocios y establecer vínculos con posibles compradores extranjeros, fortaleciendo así la presencia de Huánuco.
Los tres representantes, seleccionados tras un proceso evaluativo desarrollado por el proyecto de Competitividad, recibirán apoyo financiero para cubrir sus gastos de viaje, alojamiento y alimentación en Chicago. La selección consideró criterios como la experiencia y trayectoria de los productores, viabilidad de sus propuestas para mejorar la competitividad de sus cadenas productivas y su capacidad para representar.
En la feria, los visitantes tendrán la oportunidad de degustar el café huanuqueño, reconocido por la calidad de sus granos y su exquisito aroma. Permitirá a los asistentes apreciar las cualidades del café peruano y disfrutar de su incomparable sabor.
El Gobierno Regional Huánuco cuenta con el respaldo de PromPerú, entidad clave en la promoción del comercio internacional, cuyo esfuerzo contribuye al crecimiento de la visibilidad y el reconocimiento de los productos peruanos en el ámbito internacional.