La Municipalidad Provincial de Huánuco a través de la Gerencia de Desarrollo Económico, en coordinación con la Fiscalía de Prevención del Delito, Dirección de Salud y Policía Nacional continúan realizando diversos operativos para garantizar la calidad de servicios que se ofrecen en diversos establecimientos.
Han intervenido en el mercado Las Moras, restaurantes y pollerías, para verificar la buena disposición y preparación de los alimentos. En algunos establecimientos detectaron que utilizan utensilios malogrados procediendo a su destrucción.
Un caso preocupante se observó en el mercado de Las Moras porque presenta deficiencias en el cumplimiento de las normas sanitarias ya que encontraron la presencia de perros y gatos entorno a la preparación de los alimentos.
La inspección continuará a los demás centros de abasto de la ciudad. En caso de incumplir las disposiciones sanitarias serán multados hasta con el 40 % de una UIT, equivalente a 1680 soles.
