‘Anulea’, el Mishqui Rachin que deslumbró en el Festival del Queso Peruano

Durante el I Festival del Queso Peruano, celebrado del 29 al 31 de agosto en el Complejo Deportivo de Paucarbamba, el tradicional postre Mishqui Rachin —dulce de queso originario de La Unión, provincia de Dos