Inauguran planta panificadora para beneficiar a 25 familias de Castillo Grande

Como parte de la reactivación económica de 25 familias del distrito de Castillo Grande en la provincia de Leoncio Prado, pertenecientes a la Asociación de Mujeres Unidas; la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida), inauguro una moderna planta panificadora valorizada en 216,110.30 soles.

Como parte del equipamiento menor desarrollado por Devida, dentro de la línea de producción de panes, entregó una batidora de 15 litros, un horno eléctrico rotatorio de 18 bandejas, una cámara de fermentación para dos coches de 18 bandejas, una amasadora de 25 kilos, divisora de 30 piezas, coche de 18 bandejas, bandeja para horneado y mesa de acero inoxidable.

También implementó con una selladora de bolsa, balanza digital gramera y en granos secos, se equipó con un deshidratador industrial de 12 bandejas y un molino de granos y frutos secos de 40 kilos.

A través de la actividad de asociatividad, la oficina zonal Devida Tingo María, brindó la capacitación a los beneficiarios en el proceso agroindustrial de harinas; de este modo se desarrolló un trabajo integral con la asociación.

Jordán Herrera Aranda ejecutivo de la oficina zonal Devida Tingo María, resaltó el trabajo que desarrollan con la asociación destacando sobre todo el trabajo al frente del grupo de mujeres líderes. “Nosotros estamos entregando a un grupo de mujeres que le van a dar un buen uso y van a ser el ejemplo que nosotros buscamos para liderar a otros grupos de emprendedores con quienes trabajaremos”, añadió.

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