Implementan cooperativa para industrializar café en la provincia de Leoncio Prado

La Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida), a través de su actividad de promoción de la asociatividad, inauguró un módulo de transformación de café para la Cooperativa Agraria Cafetalera La Divisoria Ltda., en la provincia de Leoncio Prado. El equipamiento, valorizado en S/ 144 880, tiene una capacidad de más de 100 mil kilogramos anuales de café molido.

El equipamiento consta de un molino de 50 kg., un seleccionador de grano de 75 kg., una piladora de 75 kg., una tostadora para 15 Kg., una fechadora y loteadora de productos, una balanza digital gramera y un medidor de humedad para granos.

El objetivo es incrementar la operatividad de la planta procesadora de la referida cooperativa ubicada en el distrito de Luyando.

De esta manera, la organización cafetalera mantendrá su eficiencia en la industrialización del café de más de 100 toneladas anuales, cumpliendo oportunamente con sus clientes a nivel local, regional y nacional, lo que impactará en la economía de los 237 socios de esta organización como un medio para alcanzar el desarrollo sostenible.

 “Vamos a continuar con la marca ‘Café Culto’; procesando en la planta de transformación de café que nos está otorgando Devida”, dijo el gerente general de la cooperativa agraria, Pedro Camasca Piñan.

Devida recuerda que durante el 2021 entregó moderna planta panificadora y equipos para la mejora de la productividad empresarial de plátano en los distritos de Pucayacu y Castillo Grande, valorizados en más de S/ 452.300.00; y en el año 2020, entregó módulos de procesamiento de manteca de cacao y polvo de cacao a dos organizaciones productoras de la provincia de Leoncio Prado, por S/. 833.650.00.

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