El Gobierno Regional Huánuco (Gorehco) continúa fortaleciendo el desarrollo productivo de la región. A través del Procompite Regional entregó modernos equipos valorizados en más de 300 mil soles a la empresa Agroindustrias Rocalu, ubicada en el distrito de Castillo Grande, provincia de Leoncio Prado, con el objetivo de elevar la competitividad de la industria cacaotera.
La inversión permitirá optimizar la producción de los reconocidos chocolates Katalú, elaborados con cacao fino de aroma de Huánuco, incrementando la capacidad de procesamiento, la calidad del producto y las oportunidades de comercialización en mercados regionales, nacionales e internacionales.
La moderna implementación incluye una línea de producción conformada por tostadora, descascarilladora, molino triturador, temperadora, mesa vibradora, cámara de frío, aire acondicionado industrial, medidor de humedad, además de mesas y mobiliario de acero inoxidable y otros equipos especializados que mejorarán cada etapa del proceso de transformación del cacao.
Con esta iniciativa, el Gorehco busca generar mayor valor agregado a la producción regional, fortalecer a los emprendimientos locales y consolidar la cadena productiva del cacao, uno de los principales cultivos de la región.
