El mercado de snacks pone en riesgo biodiversidad de la papa

La biodiversidad de la papa en el distrito de Kichki, el principal productor del departamento de Huánuco, se encuentra en grave riesgo debido a la progresiva disminución en la producción de sus 440 variedades de papa nativa, alertó el ingeniero Luis Felipe Artica Arroyo, director ejecutivo del Instituto de Desarrollo y Medio Ambiente (IDMA).

El especialista detalló que esta preocupante situación es consecuencia directa de las exigencias de las empresas industriales de snacks, las cuales solo adquieren cuatro variedades comerciales de papa nativa a los agricultores de la zona.

Como resultado de esta presión del mercado, varios agricultores conservacionistas están dejando de cultivar las variedades menos comerciales, lo que en pocos años podría desencadenar la extinción irreversible de múltiples ecotipos singulares que solo existen en el distrito de Kichki.

Ante esta realidad, Artica Arroyo planteó la necesidad de generar alternativas atractivas para los productores y propuso la creación de un bono económico para los conservacionistas, similar al que reciben otros sectores, de modo que cuenten con recursos financieros para asegurar la continuidad de esta actividad milenaria, fundamental para garantizar una alimentación saludable.

Asimismo, el director del IDMA propuso que la atención y el apoyo a los conservacionistas de Kichki no se limiten únicamente al día en que se organiza el festival del Muru Raymi, sino que se mantengan durante los 12 meses del año como parte de una política agraria municipal y regional articulada.

Esta asistencia continua garantizaría el respaldo técnico y económico no solo para los 7 conservacionistas reconocidos oficialmente por el Ministerio de Cultura, sino también para los cerca de 30 productores reales que existen en el distrito, quienes custodian más de 50 variedades de papa nativa cada uno.

Respecto al inventario local, el ingeniero esclareció que las 440 variedades existentes en Kichki lograron registrarse mediante un estudio conjunto realizado este año entre el IDMA y el Centro Internacional de la Papa (CIP) en la comunidad de Huayllacayán, identificada como uno de los principales centros de biodiversidad de la provincia.

Finalmente, el director expresó su profunda preocupación por la festividad del Muru Raymi, la cual reconoció que viene mostrando una declinación año tras año; ante ello, aseguró que su institución realiza un gran esfuerzo económico para financiar el traslado de los agricultores hacia la localidad de Huayllacayán, comunidad que este año albergará la 25° edición de esta tradicional fiesta de las semillas.

 

ACTIVIDAD. El lanzamiento del 25° Muru Raymi se efectuó ayer en la Plaza Mayor de Huánuco, por parte del alcalde distrital de Kichki, Eder Feliciano Falcón, donde señaló que esta actividad no se desarrollará ya en la capital distrital, Huancapallac, sino en Huaycallán, por falta de recursos económicos que ahora se destinan a los centros poblados.

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