Desde hoy y hasta el 31 de mayo se desarrollará el Festival de la Papa Amarilla 2026, edición Bodas de Plata, en el malecón Calicanto de Huánuco, con la participación de productores agrarios, instituciones públicas, artistas invitados y población en general.
El evento busca promover la riqueza agrícola, cultural y gastronómica de la región, poniendo en valor la biodiversidad genética de la papa nativa y fortaleciendo la identidad regional mediante actividades culturales, comerciales y productivas.
La programación inicia este 29 de mayo con la presentación oficial de las candidatas a ‘Jipash 2026’ en el patio de la Dirección Regional de Agricultura. Posteriormente, se realizará un pasacalle por las principales calles de la ciudad, seguido de la elección y coronación de la representante del festival, además de degustaciones gratuitas y presentaciones artísticas.
El sábado 30 de mayo se llevará a cabo la inauguración oficial con la recepción de autoridades al ritmo de la danza Carnaval Huanuqueño. También se desarrollará la exposición de biodiversidad genética, el concurso regional de variedades de papa, talleres agroecológicos y el Congreso Nacional de la Papa Amarilla en el Instituto Marcos Durán Martel.
Durante los tres días del festival se realizarán ruedas de negocios, exhibiciones gastronómicas y degustaciones gratuitas de café, causas, quesos, frappes de caña y aguardiente amazónico. Asimismo, se contará con presentaciones culturales y musicales de artistas regionales y nacionales.
El gobernador, Antonio Pulgar, destacó que el festival representa una oportunidad para fortalecer la agricultura familiar y difundir el potencial productivo de la región. En tanto, la directora regional de Agricultura, Rosalín Tineo Malpartida, señaló que esta edición busca consolidar al Festival de la Papa Amarilla como uno de los eventos agrícolas más importantes del país.
