En Huánuco ha surgido una propuesta que busca transformar el cacao en una experiencia sensorial auténtica. Se trata de Anulea – Cacao & Alma, un emprendimiento que trabaja con granos finos provenientes de la selva huanuqueña para elaborar chocolates artesanales que reflejan la riqueza y diversidad de la tierra.
Cada producto combina técnica y emoción, respeto por el origen y un proceso cuidadoso que resalta la pureza del cacao. La filosofía de la marca es clara: el chocolate no solo se elabora, también se siente y se comparte.
Actualmente, Anulea forma parte de los stands de venta en el Portal Navideño instalado en el Malecón Calicanto, donde ofrece una amplia línea de chocolates artesanales.
Entre sus principales presentaciones destacan el Chocolate artesanal para taza 100% cacao (100gr): intenso, natural y sin azúcar; Chocolate al 70% sin azúcar añadida (100gr): endulzado con maltitol y alulosa, con incrustaciones de frutos secos, frutas deshidratadas y escamas de sal de Maras.
Asimismo el Chocolate al 70% con frutos secos y frutas deshidratadas (100gr), Chocolate al 50% con leche, frutos secos y frutas deshidratadas (100gr), Chocolate de leche al 50% con maracuyá y fresa liofilizada (100gr), Chocolate de leche al 60% con relleno de avellanas, variedad Rubí (100gr); y Chocolate al 70% con relleno de pistachos, variedad Dubái (200gr).
Además de su línea de chocolates, Anulea también ofrece el tradicional postre Mishqui Rachin, un dulce de queso originario de La Unión, provincia de Dos de Mayo.
La marca invita a descubrir su variedad completa y pone a disposición sus canales de contacto: WhatsApp: 954844621 Instagram: Anulea.cacaostudio, TikTok: Anulea.cacaostudio
Con esta propuesta, Anulea se consolida como un punto de referencia en la producción de chocolate artesanal en Huánuco, llevando el sabor y la tradición del cacao a nuevas experiencias gastronómicas (PR).
