La Dirección Regional de Agricultura lanzó ayer en Aucayacu, distrito José Crespo Castillo en la provincia de Leoncio Prado, el proyecto “Mejoramiento de los servicios de apoyo público a la cadena de valor del cacao en las etapas de poscosecha, transformación y comercialización”, que beneficiará a más de mil familias de la jurisdicción.
Huánuco actualmente produce unas 20 mil hectáreas de cacao, unos 450 kilos por hectárea que se verá incrementado con la ejecución de dicho proyecto que durará tres años con una inversión de 4 millones 189 mil 544.24 soles.
La intervención forma parte de la meta establecida por el Gobierno Regional de Huánuco, de mejorar la calidad y transformación de los productos bandera de la región. En ese sentido impulsarán también la comercialización y principalmente el cuidado en los cultivos para conservar la calidad orgánica del fruto.
Para lograrlo, los técnicos trabajan de la mano con las asociaciones agrarias, aquellas que ya están fortalecidas en el tema de productividad, pero necesitan un impulso en el cuidado y transformación del producto. Establecerán módulos de soporte y orientación en temas como registro de marca, códigos de barra, empaques, y cuidado en la cosecha, a fin de mantener la calidad orgánica del cacao.
En el lanzamiento, el director regional de Agricultura, Roy Cruz Domínguez, pidió a los agricultores mantenerse organizados porque eso permitirá que sean parte de más proyectos productivos. “Amigos agricultores, trabajemos juntos para lograr el desarrollo de nuestros pueblos y tener un mejor futuro para nuestros hijos”, manifestó, tras recordar que este proyecto se hace realidad luego de 5 años de espera.
La presidenta de la Cooperativa Agraria de Aucayacu, Dionicia Gorromeo Villanueva, beneficiaria del proyecto, expresó su emoción porque luego de mucho tiempo los 160 socios podrán cumplir el sueño de exportar sus productos con valor agregado.
