La suspensión de la 23ª edición del Festival del Queso, programada para desarrollarse del 17 al 21 de setiembre en el distrito de Baños, ha generado hondo malestar y serios perjuicios económicos entre los productores de la provincia de Lauricocha.
El dirigente ganadero de la zona, Andrés Salazar Valenzuela, denunció públicamente que la abrupta cancelación del evento frustró el trabajo de preparación de varios meses orientado a la exhibición y comercialización de sus productos ante miles de visitantes.
Explicó que el certamen no solo concita el interés de los ganaderos locales de Baños y Lauricocha, sino también de delegaciones procedentes de la provincia de Huánuco e incluso de las regiones de Pasco y Áncash. Detalló que el evento reúne anualmente a cerca de 500 agentes comerciales y productores ganaderos que acuden a participar en los diversos concursos y juzgados técnicos.
Asimismo, precisó que de manera habitual instalaban cerca de 150 estands dedicados a la muestra y expendio de derivados lácteos —principalmente el queso— y a la
realización de actividades de capacitación, lo que representaba un dinámico movimiento económico para el comercio, la gastronomía y los servicios del distrito.
Respecto a los motivos de la no realización de la feria, que se celebraba desde hace 23 años, el dirigente sostuvo que la única explicación responde a la falta de interés del actual alcalde distrital de Baños, Kiko Sánchez Bernardo, a quien acusó de descuidar la gestión municipal por enfocarse en su campaña electoral a la alcaldía provincial.
Finalmente, Salazar hizo un llamado a la población de Baños para analizar su voto de cara a las próximas elecciones y elegir a autoridades con capacidad de gestión.
